11.10.10

自编坐月食谱~第8-14天

第8天
红枣水+杜仲

干捞皇帝面 (早餐)

黑豆鱼汤+麻油姜鸡(汤包括午餐+晚餐)

黑豆鱼汤+梅菜猪肉 (晚餐)

材料:猪肉碎100克 ,甜梅菜200克 ,老姜50克 ,麻油3汤匙 ,粟粉水适量

腌料:麻油半汤匙 ,生抽1汤匙 ,粟粉少许

做法:1)将猪肉碎加入腌料拌匀 ,腌半小时.
     2)梅菜洗净泡水浸1小时 ,取出挤干水分 ,切丝 ,热锅干炒至水分干为止.
     3)把处理好的梅菜丝放在蒸碟上 ,再铺上腌过的肉碎 ,蒸30分钟至熟.
     4)用麻油爆香姜丝盛起 ,铺在肉碎上即可.

功效:祛风 温肚


第9天
红枣水+杜仲

炒米粉(早餐)

杜仲猪腰汤+青菜+番石榴 (午餐)

药材:杜仲2克 ,川芎2克 ,红枣2粒 ,黑枣2粒 ,白米酒2碗 ,枸杞1茶匙 ,水1000毫升
材料:猪腰1只 ,老姜5片 ,麻油3汤匙
做法:1)将药材加入白米酒煮开成药材汤备用 .
              2)烧热麻油 ,爆香姜片 ,倒入药材汤 ,放入猪腰煮至熟即可 .
功效:防止腰酸背痛 ,补充体力 .杜仲猪腰是产后补身的必备料理 .

黄酒鸡+姜丝炒烧肉(晚餐)

材料:烧肉150克(切片) ,老姜80克(切片) ,白米酒2汤匙 ,麻油3汤匙
调味料:生抽1汤匙 ,糖少许
做法:1)烧肉麻油 ,爆香姜片 .
     2)加入烧肉兜炒 ,再加入调味料炒均匀 ,然后淋上白米酒炒至浓干 .
       如喜欢蒜茸味道,可加入爆香蒜茸拌烧肉.

(炖)虫草花汤



第10天
红枣水+杜仲

江鱼仔菠菜面(早餐)

葡萄酒鸡+煎猪扒(午餐)
材料:猪扒2-3块 ,麻油3汤匙 ,姜丝100克(爆香)
腌料:麻油1汤匙 ,生抽1汤匙 ,姜汁1汤匙 ,白米酒1汤匙 ,鲍鱼汁1汤匙 ,糖少许
     胡椒粉少许 ,生粉少许
做法:1)将猪扒腌1小时
     2)烧热油 ,把猪扒两面煎至熟盛起.
     3)把献汁煮浓 ,淋在猪扒上 ,铺上爆香姜丝即可.
功效:具有祛风保湿作用

姜酒蒸排骨+青菜(晚餐)

(炖)当归汤 (临睡前)



第11天
红枣水+杜仲

鸡丝粥 (早餐)

ABC汤+胡椒粒,鱼一片(午餐)

ABC汤+胡椒粒,鸡精蒸鸡 (晚餐)

(炖)泡渗汤 (临睡前)


第12天
红枣水+杜仲

炖鸡汁(早餐前)

江鱼仔汤豆签(早餐)

淮山鸡汤(煲)+姜丝煎肉饼+木瓜

淮山鸡汤(煲)+当归蒸鸡

红豆水(宵夜)


第13天
红枣水+杜仲

炒伊面

姜酒鸡+炒鲜菇粒+木瓜

材料: 鲜冬菇10粒(切粒) ,瘦肉200克(切粒) ,老姜100克(切片) ,麻油3汤匙 ,
鲍鱼菇100克

做法: 1)烧热麻油 ,爆香姜片至脆.
         2)放入肉粒 ,冬菇和鲍鱼菇炒至熟.
         3)加入调味料后 ,放入粟粉水勾芡即可.

麻油炒鸡+ 猪腰杜仲汤

(炖)高丽渗汤 (临睡前)



第14天
红枣水+杜仲

干捞皇帝面

虫草花汤(煲)+五谷米姜丝炒饭 +木瓜 (午餐)

虫草花汤(煲)+蒸鱼1片(晚餐)


(炖泡渗)

2 条评论:

winnie@ah咪 说...

呵呵~可爱妈生了,很快就到你咯,哈哈~祝顺产哦^_^

一般的家 说...

winnie
是啊,我每天都在等待。。。